期間限定ショップ
『塩瀬総本家』がシャポー市川に出店!
饅頭
平素よりシャポー市川をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
6月16(月)~ 6月22(日)の期間、B1F ワイズマート横「いちのひろば」にて、『塩瀬総本家』が出店いたします!
日本三大饅頭にも選ばれた和菓子の原点塩瀬のお饅頭。甘いあんこの文化はここから始まりました。毎朝職人が大和芋の皮を一つ一つ手作業で皮をむきすりおろし、その日の温度/湿度で調整しながら米粉と合わせこね上げて生地を作っています。大和芋のしっとりとした風味に、厳選された北海道エリモショウズとザラメ糖から作られる塩瀬の餡が合わさり上品な味が楽しめます。「材料落とすな割守れ」厳格な教えとともに伝わって来たその味を是非お召し上がりください。
6月16(月)~ 6月22(日)の期間、B1F ワイズマート横「いちのひろば」にて、『塩瀬総本家』が出店いたします!
日本三大饅頭にも選ばれた和菓子の原点塩瀬のお饅頭。甘いあんこの文化はここから始まりました。毎朝職人が大和芋の皮を一つ一つ手作業で皮をむきすりおろし、その日の温度/湿度で調整しながら米粉と合わせこね上げて生地を作っています。大和芋のしっとりとした風味に、厳選された北海道エリモショウズとザラメ糖から作られる塩瀬の餡が合わさり上品な味が楽しめます。「材料落とすな割守れ」厳格な教えとともに伝わって来たその味を是非お召し上がりください。
開催日時 | 6月16日(月)~ 6月22日(日) |
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場所 | B1F ワイズマート横「いちのひろば」 |