船橋屋 (和菓子)｜シャポー小岩 | JR総武線小岩駅直結のショッピングセンター

江戸時代からの歴史をもつ「元祖くず餅」をどうぞ

江戸時代1805年に亀戸天神社の境内から始まった船橋屋。原料を自然の中で450日乳酸発酵させて毎日蒸し上げている「元祖くず餅」は、芥川龍之介、吉川英治、西郷隆盛など著名人にもご愛顧いただいた江戸名物です。 発酵によって生み出されるお餅の「絶妙な食感」を秘伝の「黒糖蜜」と香りが自慢の「黄な粉」をかけてお愉しみください。また、天草から煮出し固めた寒天をつかった特製あんみつなども取り揃えております。